Falaffel (vegan)
Pumpernickel / Pilzragout / Cranberries (vegan)
Walnüsse / Birne / Blauschimmelkäse / Gojibeeren (vegetarisch)
Linsen Gyoza / Tomaten-Kapernvinaigrette
Spinat / Feigen / Dukkah (vegan)
geröstete Kichererbsen / schwarze Walnüsse / Mandelschaum (vegan)
Treviso / Blue Stilton (vegetarisch)
Kletzen-Spinatknödel / Bratapfel-Sellerie-Mousseline
Bratkartoffeln / Blumenkohlsalat / Preiselbeere
rote Bete Ebly / Sauce Hollandaise
Schokolade / Kirschragout / Vanille (vegan)
Beerengrütze / Kaffee Sabayone
Feigensenf
