Seitan / Mairübe / Vegane Jus / Pak Choy / Kartoffelcroutons 16,80
  Wiener Schnitzel / „unser“ Kartoffelsalat / Preiselbeere / Salat 21,50
  Steak frites: US Flank Steak / Chipotle-Butter / Aioli / Frites / Salat 25,00
  Ochsenbacke geschmort / Pastinake / Breite Bohne / Junge Karotte 20,00
  Doradenfilet / Belugalinsen / Artischocke / Mangold / Veloute 18,00
  Kalbshüfte rosa / Sauce Foyot / Junge Kartoffel / Pak Choi / Kaper 19,50
 
 
  Kaiserschmarrn Parfait / Kirschen 6,50
 Weitere Desserts finden Sie auf der Tafel
 
 
  Für eine Allergen-Karte und unsere Zusatzstoffe fragen Sie bitte beim Service nach.
vegane Gerichte
Die Speisekarte 1. Seite  
 
Roecklplatz
Das Ausbildungsrestaurant
Isartalstr. 26
80469 München
 
Öffnungszeiten
Mo – Sa   17:30 – 01:00 Uhr
 
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