Dunkelbier-Seitan / Kümmelrauch / Vegane Jus / Pflaumenblaukraut / Schupfnudel / Grünkohl 18,00
  Wiener Schnitzel / Bratkartoffel / Preiselbeere / Salat 21,50
  Steak Frites: US Flank Steak / Kräuterbutter / Aioli / Frites / Coleslaw 25,00
  Ochsenbacke / Rotweinjus / Meerettichgremolata / geröstetes Kartoffelpürree / Hokkaido 20,00
  Seezungenfilet / Estragonfarce / Beurre blanc / Safranrisotto / Schwarzwurzel / Thaispargel 21,00
 
  Gefüllte Maispoulardenbrust / Kräuterpolenta / Cassoulet von Bohne, Schalotte, Pilz, Karotte und junger Kartoffel 19,00
 
 
  Für eine Allergen-Karte und unsere Zusatzstoffe fragen Sie bitte beim Service nach.
vegane Gerichte
Die Speisekarte 1. Seite  
 
Roecklplatz
Das Ausbildungsrestaurant
Isartalstr. 26
80469 München
 
Öffnungszeiten
Mo – Sa   17:30 – 01:00 Uhr
 
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