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Kürbis-Cremesuppe, Amarettinicrumble, Kernöl
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5,50 |
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Cous-Cous,
Halloumi vom Lavagrill, mariniertes Gemüse, Sesamjoghurt
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12,00 |
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Rindertatar
vom Salzstein, gegrillte Schwarzwurzel, Feldsalat,
leckere Zwiebel |
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18,00 |
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Winterrolle: geräucherte Blutwurst, bayrisches Kimchi,
Apfelsenf |
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9,80 |
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Salat |
Ziegenkäse glasiert, Honig, Egerlinge, Zucchini,
Radieserlsproßen, Kerne, Apfelchutney
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15,80 |
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Salat |
Backhendl
von der Poularde, Preiselbeerschmand, Zitronenschnitz |
16,80 |
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Salat |
Rind, Gurke, Karotte, Kartoffelcroutons, Egerlinge, Zwiebelmarmelade, Wurzelchips |
16,80 |
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| vegane Gerichte |
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