Rinderkraftbrühe, Estragon-Butternockerl, Gemüseperlen 5,20
    Tomaten-Sellerieessenz, Graupen, grüner Spargel 5,20
    Auberginenkaviar, gegrilltes Focaccia,
mariniertes Gemüse
9,50
  Tatar natur, Würzchutney, gegrilltes Eigelb, Kartoffelchip 12,80
  Salat Kräuter-Falafel, Pistazien, Zuckerschoten, Gemüsefritters, Mangochutney 13,80
  Salat Ziegenkäse glasiert, Honig, Egerlinge, Zucchini, Trauben, geröstete Kerne, Apfelchutney 14,80
  Salat Maispoularde, Romanaherzen, Speck,
Caesardressing, Parmesan
15,80
  Salat Köfte vom Kalb, Balsamicoschalotten, Süsskartoffeln, Kräuterseitlinge, Gemüsefritters 15,80
vegane Gerichte
Die Speisekarte 2. Seite  
 
Roecklplatz
Das Ausbildungsrestaurant
Isartalstr. 26
80469 München
 
Öffnungszeiten
Mo – Sa   17:30 – 01:00 Uhr
 
Impressum